Categoría: Salsas

• Sancochar 4 betarragas

• En un tazón echar 2 cucharaditas de mostaza en polvo

        1 cucharadita de rábano picante

• Mezclar con una cucharada de vinagre

        2 cucharadas de azúcar

        Una cucharadita de sal

     Unir la mezcla con las betarragas peladas y ralladas

Ingredientes:

• 1 lata de leche evaporada
• ½ litro de leche fresca
• ¾ taza de cocoa en polvo
• 1 taza de azúcar
• 1 cuchara de café en polvo
• 1 chorrito de vainilla

Colocar todos los ingredientes en una olla y calentar a fuego mediano hasta que alcance el punto de hervor

Aproximadamente 30 minutos o hasta que espese