- 2 ¼ tazas de harina sin preparar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 225 grs. de mantequilla sin sal ablandada
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar rubia
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 huevos
- 2 tazas de chocolate chips
Precalentar el horno en 375 Grados Farenheit
- Mezclar harina, polvo de hornear, sal en un tazón
- Batir la mantequilla, el azúcar blanca, el azúcar rubia y la esencia de vainilla en la batidora hasta que esté muy cremoso
- Añadir los huevos uno por uno batiendo bien. Gradualmente batir la mezcla de harina. Añadir los chocolate chips
- Echar cucharadas de la masa en una lata de hornear cubierta con una hoja de papel grasa
- Hornear por 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas
- Enfriar por dos minutos, poner en la rejilla de metal hasta que estén completamente frías