INGREDIENTES:
- 800 grs. galletas de vainilla
- 1 litro leche fresca
- 600 grs. chocolate amargo o semi amargo
- Vainilla
- ¼ taza de Ron
- ½ taza nueces
- ½ taza pasas
Papel parafinado o de aluminio
Un molde para desmoldar
Instrucciones:
- Triturar las galletas maría, y las nueces.
- Derretir chocolate con la mitad de la leche
- Mezclar el resto de la leche con la vainilla, Ron, nueces, pasas y galletas
- Unir todo
- Acomodar en molde previamente forrado con papel grasa
- Congelar mínimo por seis horas.
- Desmoldar
Cubierta: leche condensada, media barra de chocolate semi amargo, y dos cucharadas de margarina, Se cubre la torta y se deja en la refrigeradora