- Desgranar 8 choclos
- Licuarlos con leche fresca, la leche debe cubrir los choclos
- Cocinar en una olla a fuego lento con ½ paquete de mantequilla y ½ taza de azúcar
- Luego de que haya espesado, dejar enfriar
- Batir 4 huevos, mezclar con la mezcla ya fría
Enmantequillar un molde.
Hornear 1 hora a 350 grados